|
|
Kip In Bonensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 g Kipfilet, in reepjes
1 Chinese kool, in reepjes
2 EL Ongezouten pinda`s, grof gehakt
1 Spaanse rode peper
1 ui
1 pakje Rijstvermicelli
1 pakje MeiAsia Chinese Zwarte Bonen-Knoflook Woksaus
3 EL Wokolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1 Bereid de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2 Verhit ondertussen de olie in een wok. Bestrooi de kip met peper en zout en roerbak op hoog vuur in 3 min. goudbruin en gaar. Voeg de ui toe en bak 1 min. mee. Voeg de woksaus toe. Schep de kool erbij en laat iets slinken. Voeg de mihoen toe en verwarm het mengsel, maar zorg dat de kool knapperig blijft.
Verdeel over 4 kommen en bestrooi met de pinda`s en de rode peper.
|
|
|